Comer com qualidade para combater a falta de apetite no Verão

Agosto 1, 2011 às 9:00 pm | Publicado em A criança na comunicação social | Deixe um comentário
Etiquetas: , , , , , , , ,

Notícia do Público de 24 de Julho de 2011.

 

O estudo citado na notícia é o seguinte:

Consequences of Belonging to the “Clean Plate Club”

Por Paula Torres de Carvalho

Com o Verão e o calor, a falta de apetite aumenta entre muitas crianças. E é frequente ver adultos a forçá-las ou a tentar convencê-las a comer as quantidades que eles consideram adequadas. “Mas o apetite não é normalizado”, varia de pessoa para pessoa e de criança para criança e “não são os pais que devem normalizar o apetite das crianças” afirma a médica Isabel do Carmo, especialista em comportamento alimentar.

 O importante é que os adultos procurem que a criança ou o adolescente “coma com qualidade” em porções consideradas “razoáveis”. Usando a persistência, mas sem ansiedade. “Em geral, o apetite tende a regular-se biologicamente de forma natural”, nota Pedro Teixeira, da Sociedade Portuguesa para o Estudo da Obesidade. Para contrariar este problema sazonal em vez de obrigar a comer, será preferível “adequar as refeições à estação com alimentos mais frescos e com mais água”, considera.

A ideia de que comer bem é comer muito ainda subsiste em muitos meios, sobretudo entre as pessoas mais velhas e que passaram fome, refere Isabel do Carmo. Mas é preciso contrariar esta convicção no âmbito de uma educação para a saúde. “O apetite não está normalizado”, explica a especialista, considerando que é um erro obrigar os mais novos a comer. “Tem é de se saber por que não querem comer” para despistar doenças do comportamento alimentar, como a anorexia nervosa, diz. E “oferecer-lhes os alimentos que eles mais gostam”.

Um estudo realizado em 2009 pela Universidade de Cornell, nos Estados Unidos, revela que, apesar das boas intenções dos pais quando tentam obrigar os filhos a comer vegetais ou a “limpar o prato”, e não deixar comida, esta atitude não é aconselhável.

Segundo o autor desse estudo, Brian Wansink, quanto mais os pais insistem com os filhos para comer de forma saudável, mais estes preferem alimentos menos saudáveis.

O investigador recomenda que os pais ofereçam às crianças quantidades moderadas, mas variadas, de comida, encorajando-as a experimentar diferentes tipos de alimentos e deixando-as decidir que quantidades querem consumir.

Uma alimentação em excesso com a consequente energia extra que se vai acumulando pode contribuir para que a criança se torne num adolescente obeso, alertam os nutricionistas. A hora da refeição deverá ser um momento de prazer e não de tensão e de angústia, salientam.

O essencial é que a criança coma bem, ainda que pouco: dois ou três copos de leite por dia que podem ser substituídos por iogurtes, duas ou três peças de fruta diárias, além de vegetais. A carne e o peixe não devem ser consumidos em grandes quantidades e não devem falhar os hidratos de carbono, recomenda Isabel do Carmo.

Refeições leves ao almoço

Durante as férias, tal como os adultos, muitas crianças preferem almoçar na praia e portanto fazer refeições muito mais leves ao almoço. Nestes casos, é essencial comer um bom pequeno-almoço, consumir pequenos lanches de sandes e de fruta durante a tarde e desfrutar do sol e do mar.

Isabel do Carmo nota também a importância das regras e da disciplina relativamente aos horários das refeições, salientando que estas devem ser realizadas em família em contextos de socialização, o que – está provado – “traz benefícios para a saúde”.

A alimentação é, sobretudo “um hábito” que se ganha desde tenra idade – sublinha – notando que é mais fácil incutir o hábito de consumo de determinados alimentos, oferendo-os repetidamente às crianças logo de pequeninas, do que mais tarde ter de mudar as más práticas adquiridas.

 

IAC-Projecto Rua dinamiza férias de Verão de crianças e jovens

Agosto 1, 2011 às 1:00 pm | Publicado em O IAC na comunicação social | Deixe um comentário
Etiquetas: , , , ,

Chegadas as férias escolares de Verão, o IAC – Projecto Rua dinamiza um conjunto de actividades diversificadas, rentabilizando parcerias e protocolos existentes, com as crianças e jovens que apoia/acompanha e, em alguns casos, com as respectivas famílias. Essas actividades realizam-se em diversos espaços culturais e de lazer, nomeadamente:

– Espaço de férias na Quinta das Águas Férreas – Caneças, com criança/jovens e mães.;

 – Visita ao Centro de Formação Arte e Beleza;

– Ida ao Jardim Zoológico;

 – Parque das Nações;

 – Parque Cabeço de Montachique;

– Badoca  Park;

– Visita ao Palácio Nacional de Sintra;

– Visita ao Centro Cultural de Belém;

– Idas à piscina;

– Escola Agrícola da Paiã;

– Passeio a Mafra;

– Quinta da Regaleira;

-Visita ao Centro de Ciência Viva em Sintra.

“Férias com os Livros” na Biblioteca Pública de Évora

Agosto 1, 2011 às 6:00 am | Publicado em Divulgação | Deixe um comentário
Etiquetas: , , , , ,

Atelier de férias com a duração de cinco dias para crianças entre os 6 e os 10 anos, inserido no programa de incentivo à leitura da BPE, com diversas actividades em volta dos livros e da leitura que estimulam a criatividade dos nossos pequenos leitores.

Inscrições
A partir de dia 21 (terça-feira), até dia 28 (terça-feira)
Excepcionalmente a BPE abrirá portas às 09h00 no primeiro dia de inscrições.

1ª semana 04 a 08 de Julho
2ª semana 11 a 15 de Julho
3ª semana 08 a 12 de Agosto
4ª semana 29 de Agosto a 02 de Setembro
5ª semana 05 a 9 de Setembro

Limite de inscrições: 12
Idades: 06-10 anos
Horário: 10h00-12h30 e 14h00 – 17h00 (último dia até às 17h30)
Dinamizadora: Sílvia Chambino
Gratuito mediante inscrição prévia

Mais informações Aqui


Entries e comentários feeds.